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Beschreibung


Traubensorten: Gaglioppo 60 % und Cabernet Sauvignon 40 %

Ausbau: Maischegärung in Stahltanks für 10-15 Tagen, danach Reifeperiode von 12 Monaten in Barriques und eine weitere von mindestens 6 Monaten in der Flasche.

Farbe: intesnives Rubinrot mit leicht Purpurigen Reflexen, tief und leuchtend

Duft: nach Konfiture, rote Früchte und Lakritze

Geschmack: trocken, samtig, voll und rund, sehr anhaltend, tolle extreme Frucht und Gewürznoten, Kaffeearomatik, lang und spezielle im Abgang. Ein grosser toller Wein!

Passt zu: Braten, rotem Fleisch, Wildbret, Terrinen, reife und würzige Käse.



Unsere Weinempfehlung


Auszeichnungen

 Gambero Rosso:     2 rote  Gläser

 Duemila Vini:            5 Trauben

Öffnungszeiten


             Montag         

Ruhetag

Dienstag    bis      Samstag

  08:00 Uhr   bis   14:00 Uhr
  17:00 Uhr   bis   23:30 Uhr

warme Küche und Pizzeria

11:30 Uhr    bis       14:00 Uhr
 17:30 Uhr   bis       22:30 Uhr

Sonntag

09:30 Uhr   bis     21:30 Uhr

warme Küche und Pizzeria

11:30   Uhr  bis    14:00 Uhr
17:00   Uhr  bis     21:30 Uhr